Die Rote Bete ist auch als der Blutbilder bekannt.

Rote Bete ist besonders reich an Kalium, Vitamin A und B2, Silizium, Eisen und Folsäure.

Zu unseren gesunden Nahrungsmitteln zählt Rote Bete, da sie entsäuernd wirkt und bei Kopfschmerzen, Erkältung und Anämie eingesetzt wird.